Bánh sinh nhật bông lan trứng muối là gì?

Bánh sinh nhật bông lan trứng muối là loại bánh kết hợp ẩm thực phương đông và phương tây. Bánh gồm cốt bánh bông lan, sốt phomai hoặt sốt kim sa, chà bông, trứng muối. Bánh được trang trí làm một bánh sinh nhật. Trên bánh có câu chúc mừng sinh nhật.

Bánh sinh nhật truyền thống

Bánh sinh nhật là một món ăn có ý nghĩa quan trọng và đặc biệt nhất là trong những bữa tiệc kỷ niệm ngày sinh nhật . Theo truyền thống thì đây là một món ăn ngọt. Nó gồm cốt bánh bông lan được phủ bên trên là một lớp kem dày dùng để trang trí và làm tăng thêm hương vị của bánh.

Các loại bánh sinh nhật hiện đại

Trải qua nhiều thời gian thì bánh sinh nhật không chỉ đơn thuần là một chiếc bánh ngọt nữa . Những chiếc bánh sinh nhật với kích cỡ và mùi vị khác nhau lần lượt ra đời nhằm chiều lòng khẩu vị của khách hàng. Như bánh kem bắp, bánh sinh nhật tiramisu, bánh sinh nhật rau câu, bánh sinh nhật gato flan. Đặc biệt, phải kể đến một loại bánh vẫn đang “ làm mưa làm gió “ trên thị trường hiện nay : Bánh bông lan trứng muối sinh nhật.

Bánh bông lan trứng muối sinh nhật

Thoát khỏi khuôn khổ của bánh sinh nhật truyền thống. Không còn lấy vị ngọt làm chủ đạo. Mùi vị của chiếc bánh này cực kì đặc biệt mà bạn không thể nào bỏ qua được. Bánh bông lan trứng muối sinh nhật là một chiếc bánh mang hơn vị khác biệt. Hơn hẳn các chiếc bánh mà bạn đã từng nếm thử.

Trước hết là nói đến nguyên liệu của nó, vẫn là cốt bánh bông lan. Nhưng bánh không còn được trang trí bằng kem phủ nữa. Mà thay vào đó là một lớp sốt phô mai béo ngậy màu trăng trắng. Điểm xuyến trên mặt bánh là những cái trứng muối ăn bùi bùi. Kèm theo đó là một lớp phủ chà bông lên trên nữa . Mùi vị khi ăn thì thật tuyệt vời, chỉ muốn ăn thêm nữa mà thôi. Vị mằn mặn cùng hòa vào với vị ngọt ngào của chiếc bánh bông lan sẽ không khiến ta cảm thấy vị ngấy, mùi vị rất mới lạ.

Ở thành phố Hồ Chí Minh thì việc tìm mua một chiếc bánh bông lan trứng muối sinh nhật không còn là một việc quá khó khăn nữa . Nhưng để tìm mua một chiếc bánh với mùi vị đúng tiêu chuẩn. Và giá cả hợp lí thì bạn có rất nhiều sự lựa chọn.